Währschafte Speisen, zubereitet mit Liebe, in höchster Qualität und wo möglich mit regionalen Produkten. Unser Küchenteam ist dafür bekannt, für ihre nicht immer alltägliche Art die Gerichte zu präsentieren, lass Dich überraschen.
Die meisten unserer Gerichte kannst Du auch Takeaway bestellen und direkt im Restaurant abholen. Übrigens, unser Takeaway Geschirr ist recycelt oder aus nachhaltigem und biologisch abbaubaren Komponenten produziert.
Baragge Hammer
Unsere Wochenhits von Montag bis Donnerstag
Hammer Vorspiis
Nüsslisalat mit Preiselbeerdressing, Parmesanspäne, Trockenfleischstreife und Kürbiskerne
CHF 17.50
Hammer Hauptgang
Hirsch-Hacktätschli mit Rahmlauch, Kürbis-Gnocchi und Wildrahmsauce